據悉，中國對英國的食品和飲料需求不斷增長，2016年英國對華食品飲料出口總值增長了三分之一，達到4.38億英鎊。過去的三年里，中國對英國豬肉的需求按價值計算翻了一番。去年已有9家生產商向中國出口豬肉，出口額達到4300萬英鎊。
英國食品大臣喬治·尤斯蒂斯表示：“對英國食品行業來說，中國是一個非常重要的市場；通過進一步開放市場準入，將有更多的英國企業可以從中國對英國食品和飲料日益增長的需求中獲益。”
尤斯蒂斯稱：“英國食品符合最嚴格的福利、質量和安全生產標準。對華出口的增長將為我們的優質豬肉生產商創造更多的就業機會；從農場到餐桌，這些豬肉生產商可以保證豬肉的質量。”
新的協議包括批準薩?？丝?、林肯郡、德比郡、安特里姆郡和蒂龍郡等7個地區成為豬肉出口地區，這意味著北愛爾蘭將首次成功的對華出口豬肉產品。
新協議的簽署受到了北愛爾蘭的歡迎。北愛爾蘭地方政府與英國環境、食品和農村事務部(Defra)以及當地豬肉行業為獲得進入中國市場的準入資格進行了大力合作。
“通過準入資格的批準，中國政府已經認可了北愛爾蘭為生產高質、安全、衛生的豬肉產品的嚴格標準。在生產和加工的過程中，我們明確強調產品的溯源性；我們認識到安全高效的整體食品供應是至關重要的。”北愛爾蘭首席獸醫官羅伯特·休伊稱。
